A mezei menta különleges, citromra, citromfűre emlékeztető illatú formája. Teának, gyógynövényként a többi mentához hasonlóan használható.
A mezei menta Magyarországon őshonos. Nedves réteken, árterekben találod meg. A többi mentához hasonlóan mentolos illatú. A citrom illatú forma a Tisza árteréből származik, egy vadon talált különleges illatú példányt szaporítottunk el.
Ez a faj felismerhető a levelek tövében fejlődő virágairól. Az összes többi mentánk virágai a szárak végén, a már nem vagy alig leveles részen találhatók, míg a mezei mentánál teljesen kifejlett levelek tövében fejlődnek.
Alkalmazása:
Az összes menta fajból nagyon jó tea főzhető, ebből a citrom illatú formából is. Természetesen ez a tea inkább citrom ízű lesz.
A menta leveleit salátákban is használhatod, és nagyon jó mentaszörp készíthető belőle a bodzaszörphöz hasonló technikával.
Gyógynövényként is használják, fertőtlenítő és emésztést segítő hatása van. A teája a lázas, megfázásos tüneteket enyhíti.
Az összes menta termesztése hasonló. Föld alatt kúszó rizómájukkal gyorsan terjednek. Erre figyelni kell, mert rossz helyre ültetve problémát okozhatnak. Gyógynövénykertben, cserépben, virágos réteken használható. Az évi néhány kaszálást jól viseli.
A menták virágai elsőrangú rovarcsalogatók. Az egyes menta fajok között is különbség van az odacsábított megporzókat illetően. A mezei menta rejtettebb, levelek között fejlődő virágait főleg a kisebb termetű méh fajok látogatják.
